2021.09.07
どーも、どーも、こんにちは。
昨晩夕飯を作っている最中にブログ当番だということを思い出しました。
何か写真を撮らねばと思い作ったばかりのキムチ鍋をパシャリ。
あまりおいしくなさそうですね、鍋でぐつぐつしている時に撮ればよかった…
そしてコンロまわりが汚い!掃除せねば
でも意外とおいしい。
豚とキムチを炒めて、水・豆腐・白だし・味噌、そしてなんとなく醤油をぶち込んだだけ。
ネットで調べるといろんなレシピがでてきますが鍋の出汁は白だしをぶち込んどけば間違いないと思います。
それではまた次の機会に。