2021.04.15
どーも、どーもこんにちは。
特段トピックスがないので最近食った麺を載せます。
関西だし醤油ラーメン
2月にオープンしてこのご時世関係なくずっと行列ができてましたがちょっと落ち着いてきたので開店時間を狙って訪問。
その後すでに4回ほど訪問!
何せ家から徒歩5分なもんで。
広島つけ麺
「マツコの知らない世界」でご当地麺として紹介されていたのですぐにアマゾンポチり。
うーん、辛い、だが旨い!
サバ醤油ソバ&半天津飯セット
漆黒のラーメンスープに琥珀色の餡!この旨さヒツゼツニツクシガタク
淡麗揚げなすつけそば
蕎麦をめんつゆではなく、つけ麺の様な濃厚つけ汁で食す。
濃厚でなかなか旨い!
だが和蕎麦はやはりざるそばが至高との想いに至る。
おや、そう言えば高血圧のため生活習慣改善中だったような….