麻辣湯

こんにちは

今週からいきなり寒いですね

マンションは暖かいって良く聞きますが、

我が家は寒いんです…　なので、我慢はしません。朝と夜は暖房を付けました。

22～23度で設定するとやはり過ごしやすいです。

先日、テレビで見た『麻辣湯』、興味があったので、大阪店舗を調べて行ってきました。

平日の19時過ぎに着きましたが、20数名の行列が出来ておりました。もちろん並びました。

観光客や通行人が店をのぞきながら、「何のお店？」と興味津々で見ていくのが面白かったです。

お客様は9割が女性です。1時間ほどでやっと入店しました。

注文スタイルが、オープン冷蔵庫にたくさんの種類の具材があって、ボールにトングで好きな具材を選んでレジへ持っていって精算する。

その後に奥の厨房で調理をしていただけるみたいです。

辛さは1辛～4辛あります。私は3辛に挑戦しました。

スープのスパイスや食材、乾麺などが中国風で新鮮でした。

3辛は美味しかったです。家へ帰ってからもまだ唇がひりひりしていました。